TRATTORIA SOSTANZA · IL TROIA · DAL 1869
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TRATTORIA SOSTANZA

Il Troia · Firenze · Dal 1869

Trattoria storica fiorentina dal 1869: cucina toscana, menù scritto a mano, nel cuore di Firenze.

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I PIATTI DI CASA

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Pollo al burro

POLLO AL BURRO

Petto di pollo al burro, servito secondo il menù della casa.

€ 23.00
La sala della trattoria

L'AMBIENTE

La sala della trattoria, in Via del Porcellana.

Bistecca alla fiorentina

BISTECCA

La bistecca, dal menù scritto a mano della casa.

€ 30.00

LA STORIA

Dal 1869 — così recita l'insegna sulla porta. Trattoria Sostanza, detta «Il Troia», è una trattoria storica in Via del Porcellana, a Firenze.

Cucina toscana, menù scritto a mano. Una nota pratica: il locale accetta solo contanti.

SOLO CONTANTI

LA TRATTORIA

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La sala Pollo al burro Bistecca Dolce della casa La vetrina